CÔNG TY TNHH TM DV BẾP CHIÊN
GPKD:0312070041
Email: Nam@bepchien.com
Hotline: 1800 6628 ( Gọi miễn phí ) - 086 290 2219
Địa chỉ: 201/65/18 Nguyễn Xí quận Bình Thạnh
CN: 9/6 KP1 ,P.Tam Hòa Biên Hòa Đồng Nai - Đối diện cây xăng Suối Linh
Hotline: 0949 247 818 - Mr.Nam
Giỏ hàng Giỏ hàng: 0 sản phẩm - 0 VND
không có sản phẩm

Chào mừng bạn đến với website công ty Bếp Chiên Chuyên cung cấp lò nướng bánh mì chính hãng Southstar.

Tư vấn kinh doanh

Hotline : Gọi điện miễn phí

1800 6628

Ms.Phượng - Kinh doanh 1

0938 880 791

Mr.Nam - Kinh doanh 2

0949 247 818

Hỗ trợ bảo hành

0862 902 219

 

Dụng cụ làm bánh

 

Thống kê truy cập

 

Lò nướng bánh mì xoay 32 khay

Lò nướng bánh mì xoay 32 khay
Xem Ảnh lớn
Giá: 0 VND
Trạng thái: Còn hàng
Mã sản phẩm: NFX-32C
Đánh giá: Chưa có

Lò nướng bánh mì xoay 32 khay

Thông số kỉ thuật: 
Model: NFX 32C
Năng lương: Dầu
Điện áp: 380v
Công suất: 3.8kw
Kích thước: 225x141x270cm
Trọng lượng: 1800/2000 kg

Chức năng của lò nướng bánh mì xoay 32 khay.
 
- Sử dụng nướng bánh trung thu , sandwich , các loại bánh mì , bánh bao ,Hambuger loại lớn ,bánh kem,các loại điểm tâm , bánh quy ... ,ngoài ra còn nướng được các thực phẫm tươi sống như gà , vịt , trâu, dễ  v.v ..
 
Đặc điểm của lò nướng bánh mì xoay 32 khay. 
 
 Giá xe đựng khay nướng ,đẩy nguyên xe vào lò , số lượng lớn ,tiết kiệm nhiên liệu ,thành phẩm màu sắc đẹp ,ngon miệng.
 
 - Thiết kệ đường dẫn gió đặc biệt giúp lò thông thoáng hơi hóng tuần hoàn trong lò ,ngoài ra còn có 3 chệ độ điều chỉnh lỗ thông gió thích hợp với nhiều sản phẩm khác nhau , yêu cầu chất lượng nấu nướng riêng với các mùa khác nhau .
 
- Khi mở cửa có thiết bị hút hơi nóng tự động hút hết hơi hóng,tránh làm phỏng người sử dụng.
 
-Ván nối bên ngoài lò có thể tự động nâng lên hoặc xuống khi cửa lò mở ra ,tiện lợi cho giá xe đẩy ra hoặc vào lò ,đồng thời đảm bảo lò đóng kín ,tránh thoát hơi nóng ra ngoài lò.
 
- Hình dáng sang trạng, tiết kiệm không gian hơn so với các lò nướng khác , ít tiêu hao điện năng,nhân công.
 
- 3 lớp mút giữ nhiệt,Độ dày tổng135cm,thất thoát hơi nóng ít.
 
- Thiết kế ,chế tạo sử dụng nhiên liệu được cân nhắc kĩ ,không biến dạng ở nhiệt độ cao , tuổi thọ sữ dụng cao.
 
- Có thể điều chỉnh 2 tốc độ gió ,đối với nhiều sản phẩm khác nhau có thể chọn tốc độ tuần hoàn hơi nóng khác nhau, đạt tính cân đối của tốc độ nướng và chất lượng sản phẩm.
 
- Sau khi mở cửa ,khay chuyển tự động ngừng lại ,tiện cho giá xe đẩu ra, sau khí cửa đóng, nó sẽ tự hoạt động trở lại.
 
- Có tính năng nhắc nhở hẹn giờ ,canh chỉnh thời gian nướng bánh.
 
- Tự động khống chế nhiệt độ , nhiệt độ trong lò dao động không nhiều.
 
- Thiết bị truyền động , đốt nóng , quạt gió nhanh chậm đều có chế độ cảnh báo dị thường ,đảm bảo an toàn cho thiết bị và người sử dụng.
 
- Công suất đốt nhiệt có thể tùy nhiệt đọ trong lò mà điều chỉnh .
     + Khi Nhiệt độ trong lò < 150˚C, Công suất nhiệt là 69kW
     + Khi Nhiệt độ trong lò > 150˚C, Công suất nhiệt là 48.3kW
- Kích thước lò và khay
     + Kích thước lò 32 khay:2030X1800X2750mm
     + Giá xe đẩy tùy theo kích thước khay quyết định,Khay nướng lớn nhất là 460X720mm 
     + Trọng lượng lòa 32 khay:1900 kg

Cách sử dụng lò nướng bánh mì xoay 32 khay.
 
1. Khi thiết bị đã kết nối dây điện , đường ống dẫn ... ,bật công tắc lò ,khi đó đèn điện nguồn sáng .
2. Thiết lập nhiệt độ nướng ,thiết bị đang đốt nóng dần , khi lò đã đủ độ nóng ,sẽ tự động giữ nhiệt độ trong 10-15 phút ,
3. Mở cửa lò ra , đẩy giá khay vào lò , thiết lập thời gian nướng
4. Quan sát tình hình lò nướng bên trong , xem xét thời gian nướng có hợp lý không
5. Khi thơi gian đến ,lò sẽ báo động , sau đó mở cửa lò ,lấy giá khay ra ,đóng cửa lò giữa nóng , chời đợi đợt nướng tiếp theo

Các điểm chú ý :
 
1.Mở cửa trong lúc nhiệt độ lò cao ,chú ý tránh hơi nóng phả ra .
2.Lần nướng đâu tiên ,thời gian nướng lâu hơn bình thường ,
3.Giá xe phải đặt đúng vị trí, giá xe mới cố định dưới chận lò ,Nếu không sản phẩm chất lượng không đều , Giá xe khi xoay sẽ va chạm bên trong lò , dẫn đền hư hỏng
4.Nguyên tắc điều chỉnh tốc độ gió :
- Đối với sản phẩm kèm theo khuôn , nên điều chỉnh tốc độ gió chậm;thời gian nướng lâu hơn
- Sản phẩm nhỏ và mỏng ,điều chỉnh tốc độ gió nhanh ,nhiệt độ hơi cao,thời gian nướng nhanh.
- Khoảng cách khay trong giá xe nhiều , nên điều chỉnh tốc độ gió chậm, (sản phẩm kích thước hơi lớn , thời gian nướng lâu )
- Khoảng cách khay trong giá xe nhỏ , nên điều chỉnh tốc độ gió nhanh, đảm bảo trung tâm xe và 2 bên được nóng đều

Bảo dưỡng hằng ngày.
 
1. Dùng khăn lau chùi thân máy hằng ngày ,ko được dùng vỏi nước xả lên thân máy .khi lau chùi hộp tiếp điện nên rút điện trước.
2. Nên vệ sinh bên trong lò hàng tuần, loại trừ dầu mỡ ,mãnh vụn sản phẩm bên trong lò ,khi vệ sinh phải ngắt điện an toàn
3. Mỗi tháng nên lấy miếng ván trượt dưới chân lò ra lau chùi , tiếp dầu mở chỗ tiếp xúc ,
4. Bánh xe giá đẩy nên bôi dầu chống nhiệt trên 1 lần mỗi tháng
5. Kiểm tra Dây truyền động mỗi tháng

Hư hỏng và biện pháp xử lý.
 
Trong quá trỉnh sử dụng ,thiết bị phát sinh như tình trạng hư hỏng thường gặp sau đây.              

Tình trạng 1:
 
Mở điện nguồn máy không hoạt động
 
Nguyên nhân.
 
1. Điện nguồn không bình thường
2. Bộ khởi động từ dưới chân lò không hoạt động
3. Cầu chì bảo hiểm bên trong lò đứt  hay điện áp tăng cao đột ngột
4. Công tắc điện nguồn bị hư
 
Cách xử lý.
 
1. Kiểm tra đúng điện 3 pha hay không
2. Điều chỉnh hoặc thay mới bộ khởi động
3. Kiểm tra , thay cầu chì
4. Thay công tắc mới

Tình trạng 2.

Trục xoay nhưng bộ chỉnh gió nhanh châm khộng hoạt động

Nguyên nhân.

1. Công tắc bộ chuyển tốc độ bi hư
2. Biến áp bị hư hoặc bị đứt chỗ tiếp điện
3. Bộ cảm ứng nhiệt tự động ngắt điện
4. Bộ chuyển tốc độ gió bị hư
5. Điện nguồn không ổn định

Cách xử lý.
 
1.Thay công tắc
2.Kiểm tra thay mới
3.Kiểm tra thay mới
4.Kiểm tra thay mới
5.Kiểm tra điện nguồn

Tình trạng 3.
 
Bộ hút gió hoạt động  nhưng bộ chỉnh gió nhanh chậm không hoạt động
 
Nguyên nhân.
 
1. Cửa chưa đóng kín
2. Bộ khởi động ở cửa không hoạt động.
 
Cách xử lý.
 
1. Đóng kín cửa lại
2. Kiểm tra , thay mới
 
Tình trạng 4.

Bộ chỉnh gió nhanh, chậm  hoạt động nhưng trục không xoay

Nguyên nhân:
 
1. Dây điện trục xoay bị đứt
2. Motor trục xoay bị hư
3. Bộ cảm ứng nhiệt tự động ngắt điện bảo vệ
 
Cách xử lý:

1. Kiểm tra dây điện
2. Bảo trì motor
3. Bật lại bộ cảm ứng nhiệt 
 
Tình trạng 5.
 
Cửa mở ra , trục xoay không dừng lại

Nguyên nhân:
 
1. Công tắc phân trên trục xoay bị hư
2. Công tắc phân trên trục xoay lỏng
3. Dây điện công tác trục xoay bị đứt
 
Cách xử lý:

1. Kiểm tra cộng tắc
2. Kiểm tra cộng tắc
3. Nối lại dây điện
 
Tình trạng 6.
 
Khi mở cửa ,Bộ hút hơi nóng không hoạt động
 
Nguyên nhân:
 
1. Bột hút khí nóng bị hư
2. Biến áp bị lỗi
3. Cảm ứng nhiệt tắt
4. Bên trong quạt có vật lạ chặn lại
5. Bộ điều khiển thời gian bị hư
 
Cách xử lý:
 
1. Kiểm tra Bộ hút khí
2. Kiểm tra , thay mới
3. Bật lại bộ cảm ứng nhiệt
4. Vệ sinh cánh quạt
5. Thay mới bộ chỉnh thơi gian
 
Tình trạng 7.
 
Hết thời gian nướng nhưng còi báo không kêu
 
Nguyên nhân:

1. Dây điện bị đứt
2. Bộ canh thời gian bị hư
 
Cách xử lý:

1. Kiểm tra dây điện
2. Sửa hoặc thay mới
 
Tình trạng 8.
 
Ấn nút phun sương nhưng hơi nước không phun hoặc nước yếu
(Chức năng đặc biệt theo yêu cầu )
 
Nguyên nhân :
 
1. Nút bấm bị hư
2. Bộ điều khiển phun nước bị hư
3. Áp lực nguồn nước không đủ
 
Cách xử lý:
 
1. Đổi mới công tắc
2. Điều chỉnh hoặc thay mới
3. Kiểm tra nguồn nước
 
Tình trạng 9.

Phun nước không ngừng hoặc phun nước nhiều quá làm tụ nhiều nước đáy lò 
(Chức năng đặc biệt theo yêu cầu )
 
Nguyên nhân:
 
1. Thời gian quá lâu
2. Áp lực nguồn nước quá lớn
3. Van nước điện từ không thể đóng lại
 
Cách xử lý:
 
1. Chỉnh lại thời gian phun từ 2-3 s
2. Vặn nhỏ van nước
3. Điều chỉnh van nước từ
 
Tình trạng 10.
 
Cửa lò đậy không kín
 
Nguyên nhân:
 
1. Rol cửa bị mòn

Cách xử lý:
 
1. Thay mới rol cửa
 
Tình trạng 11.
 
Nhiệt độ lò không ổn định  sản phẩm nướng không đồng nhất

Nguyên nhân:
 
1. Lỗ vào gió bên trong lò chỉnh không đúng
2. Trục xoay không ngay hoặc giá xe đặt không khớp
 
Cách xử lý :

1. Điều chỉnh lại lô thông gió (hơi nóng )
2. Điều chỉnh trục xoay , giá xe

Mọi chi tiết xin liên hệ :

Công ty TNHH TM và DV Bếp Chiên

Địa chỉ: 201/65/18 Nguyễn Xí, P.26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM ( Gần bến xe miền đông )
Hotline: 1800 6628 ( Gọi điện miễn phí ) - 0938 880 791 - 0949 247 818 – 08 6290 2219
Email: nam@bepchien.com
Website:bepchien.com.vn

Chi nhánh Biên Hòa Đồng Nai  ( Công ty TNHH Bếp Nam Nguyên )

Địa chỉ : 9/6  Khu Phố 1 Phường Tam Hòa Biên Hòa Đồng Nai ( Gần vòng xoay tam hiệp đối diện cây xăng Suối Linh )
Hotline: 0613.811.268 - 0909 997 481- Mr.Hùng
Email: bepnamnguyen@gmail.com
Website : bepcongnghiep.biz

Bạn hãy viết thêm nhận xét về sản phẩm này
Tên bạn:


Nội dung bài viết của bạn về bài viết: Chú ý: Không chấp nhận định dạng HTML!

Chất lượng: Kém            Tốt

Nhập mã số xác nhận bên dưới:

Không có hình ảnh khác cho sản phẩm này.
Sản phẩm cùng loại